Au début de l’été, le Parc naturel régional des Ardennes a lancé son Projet Alimentaire Territorial (PAT) « Mangeons mieux, consommons ardennais : un projet alimentaire pour tous ! ». L’ambition de ce projet collectif est de fédérer et mettre en réseau les acteurs autour de l’alimentation, de partager un diagnostic du territoire et des outils communs et de mettre en place une stratégie alimentaire et un programme d’actions pour les prochaines années.
Chaque acteur du système alimentaire local est donc invité à s’exprimer :
– producteurs,
– transformateurs,
– distributeurs,
– associations,
– collectivités,
– organismes de recherche,
– mais aussi les habitants !
Dans ce cadre, Le Parc souhaite connaître les habitudes et pratiques alimentaires des habitants d’Ardenne Métropole, Ardennes Thiérache, Ardenne Rives de Meuse, et Vallées et Plateau d’Ardenne. Une grande enquête est ouverte en ligne du 9 août au 12 septembre, accessible sur le lien suivant.